Insolito Rosso

Data pubblicazione


Insolito Rosso



Insolito Rosso

Insolito rosso, mercoledi 27 febbraio 2019

Menu della serata
SUL VULCANO ROSSO 2017
Etna DOC
Chips di crostone di pane raffermo con roastfish di tonno con zenzero caramellato e salsa teriyaki

FLORAMUNDI 2017
Cerasuolo di Vittoria DOCG

Fagottino di pasta fresca ripieno di finocchio brasato con gambero leggermente scottato, spuma di stracciatella e riduzione del suo corallo

BELL’ASSAI 2017
Frappato di Vittoria DOC

Roche di calamaro con cuore al nero di seppia su una vellutata di crema di piselli e cuore di ricci.

Per prenotazioni e info chiama 091 50 85 808
www.mazzini30.it
Giovedi sera ti aspettiamo al Mazzini 30 taverna
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Orari e giorni apertura

Dal lunedì alla domenica

18:00 - 1:00


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