Food e Wine Pairing

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Food e Wine Pairing



Food e Wine Pairing

Mazzini 30 Taverna in collaborazione con la cantina Alessandro di Camporeale hanno il piacere di invitarvi ad una serata esclusiva di food e wine pairing.
Per tale occasione i migliori piatti della cucina Mazzini verranno abbinati ad una selezione dei vini più prestigiosi della cantina di Alessandro di Camporeale.
La serata verrà accompagnata dalle note musicali dei Musique du Role.

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Vigna di Mandranova - Grillo  2018 Sicilia doc bio (tre bicchieri Gambero Rosso)
La Torre: Carpaccio di manzo con caprino girgentano aromatizzato all'erba cipollina vinaigrette e mousse di caprino;
Ricotta al forno con pomodoro secco di Ragusa e chips di carciofi croccanti.

Kaid - Syrah 2017 Sicilia doc bio (tre bicchieri Gambero Rosso)
Gnocchi Viola: Gnocchi di patate viola con fonduta di Taleggio dop e funghi porcini.

MNRL Vigna di Mandranova -  Cru Syrah 2016 Sicilia doc bio  frutto delle migliori annate
Stracotto al Syrah: Stracotto di manzo di Angus con purea di patate al timo, cipolla giarratana e carote baby caramellate.

Info e Prenotazioni: Tel.: 0915085808/ mazzini30.it
Menù food-wine pairing: 35€
Calice e Tapas pre dinner/aperitivo Donnatà Nero d'Avola o Benedè Catarratto  con crostino Tartufo: 6€

Vi aspettiamo in tanti!

Per prenotazioni e info chiama 091 50 85 808
Mercoledi sera ti aspettiamo al Mazzini 30 taverna


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Un ambiente suggestivo, tre sale per offrire a seconda delle esigenze un luogo più o meno riservato per cene, per uno spuntino veloce o per gustare il rinomato aperitivo. Seguici sui pricncipali social network

Orari e giorni apertura

Dal lunedì alla domenica

18:00 - 1:00


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